Mostrando 17–32 de 49 resultados
Chorizo ibérico casero elaborados con carnes y grasas de cerdo ibérico, pimentón, sal y especias naturales, embutidos en tripa natural y atado a mano, como se realizaba en las matanzas caseras, le dan un sabor característico de la zona donde estamos ubicados.
Se sirven en piezas de 350-400 grs. aprox.
Chorizo embutido en tripa natural de cerdo y elaborado con carne y grasa de cerdo, sal y especias y curado en secadero.
El nombre le viene de la forma en que se ata, como antiguamente en las matanzas se ata a trozos o porciones, de tal forma que puede tomar una porción y el resto no se reseca.
Ideal tanto para la brasa, el cocido o para tapear.
Chorizo Picante embutido y elaborado con carne y grasa de cerdo, sal y especias y curado en secadero.
El nombre le viene de la forma en que se ata, como antiguamente en las matanzas se ata a trozos o porciones, de tal forma que puede tomar una porción y el resto no se reseca. Ideal tanto para la brasa, el cocido o para tapear.
Las piezas suelen oscilar entre los 400 y 500 grs. aprox. Tipo picante.
Queso con una curación mínima de 60 días. Hecho con leche de cabras propias que pastan en nuestra finca situada en la sierra de Cádiz. Benaocaz.
Exquisito queso que toma todo el sabor de una curación lenta en nuestro entorno único con aires de la sierra de Grazalema. Las piezas según su maduración pueden pesar entre 1100 Gr y 1350 Gr, pudiéndose enviar piezas enteras, medias piezas y cuartos.
Las piezas según su maduración pueden pesar entre 1100 Gr y 1350 Gr, pudiéndose enviar media pieza
Queso curado de leche de cabra recién ordeñada de nuestra propia ganadería con un mínimo de curación de 60 días y corteza envuelta en pimienta Se presenta en piezas de aproximadamente 1100-1400 Grms. Se ofrecen piezas enteras, medias piezas y cuartos.
Queso curado de leche de cabra recién ordeñada de nuestra propia ganadería con un mínimo de curación de 60 días y corteza envuelta en pimientón Se presenta en piezas enteras de aproximadamente 1100-1400 Grms y también en medias piezas y cuartos.
Queso curado de leche de cabra recién ordeñada de nuestra propia ganadería con un mínimo de curación de 60 días y corteza envuelta en romero. Sabor inimitable, tierno, elegante. Ideal para todo tipo de presentaciones. Se presenta en piezas enteras de aproximadamente 1100-1400 Grms y también en medias piezas y cuartos.
Queso curado de leche de cabra recién ordeñada de nuestra propia ganadería con un mínimo de curación de 60 días y corteza envuelta en tomillo. Sabor inimitable, tierno, elegante. Ideal para todo tipo de presentaciones. Se presenta en piezas enteras de aproximadamente 1100-1400 Grms y también en medias piezas y cuartos.
Queso curado de leche de cabra recién ordeñada de nuestra propia ganadería con un mínimo de curación de 60 días y corteza envuelta en manteca blanca ibérica. Se presenta en piezas enteras de aproximadamente 1100-1400 Grms y también en medias piezas y cuartos.
Tozos de lomo en manteca, elaborada con pella de cerdo, ajo, laurel, orégano, pimienta y otras especias y por supuesto con lomo de cerdo.
Ideal para aperitivos y acompañamientos
Se sirve en tarrinas 500 gramos.
Conservación: Conservar refrigerado < 8ºC.
Temperatura de transporte entre 4 y 8º C
Fecha consumo preferente: 3 meses
Conservar refrigerado, abrir diez minutos antes de degustar
peso aproximado 0,5 kg
Cosecha propia ubicada en la Sierra de Grazalema. Miel sin ningún tipo de aditivo, 100% Natural. El productor es local de El Bosque y tiene sus colmenas en nuestros montes. Recolección tradicional y cuidado casi exclusivo.
Miel de monte: las abejas recolectan en robledales, castañas, pinares, dehesas de encinas y arbustos.
Disponible en 3 formatos: bote de cristal de 0,5KG, de 1KG y bote de plástico de 2KG.
Descripción corta
Miel Artesanal El Bosque del Parque Natural de la Sierra de Grazalema. Disfruta de la miel de pueblo, de un color oscuro y sin aditivos. Miel 100% natural y pura de abeja española.
Disponible en envase de cristal o plástico.