Descripción
Chorizo elaborado en El Bosque (Cádiz) a partir de carne magra seleccionada y condimentado con aliño casero utilizando ingredientes de primera calidad como el pimentón Denominación de Origen De la Vera, ajo español y sal.
Se envuelve en tripa natural de cerdo en tipo rosario.
Curado en la Sierra de Grazalema, gracias a su clima le otorgan un sabor tradicional y casero.
Conservar en un lugar seco y fresco, alejado de luz solar directa.
Fecha consumo preferente: 6 meses desde la fecha de elaboración
Peso aproximado pieza: 600-700 gramos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA por 100 g
Valor energético |
1996 Kj / 483 Kcal |
Grasas |
44,2 g |
de las cuales ácidos grasos saturados |
18,6 g |
Hidratos de carbono |
2,2 g |
de los cuales azúcares |
1,4 g |
Proteínas |
19,0 g |
Sal |
3,4 g |