Descripción
Queso curado de leche de cabra recién ordeñada de nuestra propia ganadería con un mínimo de curación de 60 días y corteza envuelta en romero. Sabor inimitable, tierno, elegante. Ideal para todo tipo de presentaciones. Se presenta en piezas enteras de aproximadamente 1100-1400 Grms y también en medias piezas y cuartos.
